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06

set
2018

Alambique do Seu Zeca Pantano do Sul Florianópolis Caminho do Sertão Costa de Cima

Posted By : Régis Hahns/ 689 0

Veja como foi nossa experiência neste lugar! 

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  UMA PARADA OBRIGATÓRIA

                   Alambique Florianópolis

Uma das alegrias de se sair desbravando os cantinhos de Floripa através das trilhas são as surpresas que encontramos pela estrada. Dessa vez, o Régis e a Dai tiveram a oportunidade de conhecer o seu Zeca, quando eles estavam no Caminho do Sertão, entre o Ribeirão da Ilha e a Costa de Cima, sul de Florianópolis. As placas indicavam que ali, mais uma bela história seria contada.

 

Seu Zaca Alambique Sul da Ilha

Seu Zeca tem um alambique de cachaças artesanais há 24 anos,

um ensinamento que vem de família, desde os tempos do avô.

 

Neste local rústico, de chão batido, aromas e sabores se misturam com a simpatia do seu Zeca, que faz questão de mostrar as mais variadas cachaças para o Régis e a Dai: nada mais convidativo para se fazer uma pausa; uma chance (e uma boa desculpa) para esticar os ossos e alimentar a alma, escutando as histórias do seu Zeca, enquanto degusta-se as mais curiosas cachaças.

 

Entre um gole e outro, Seu Zeca convida para a brincadeira de adivinhações: de qual fruta será a cachaça? Será que o Régis sabe qual é a de cor azul? Ele só sabe que é uma delícia, mas e de qual sabor será? Seu Zeca acaba com o suspense e logo entrega que a cachaça foi feita da folha de bergamota.

   

A cachaça que mais despertou a atenção foi uma bem ardida, a da sogra,

feita de pimenta.

(e poderia ser diferente? hehehe)

 

Alambique do Seu Zeca
Alambique do Seu Zeca

Tem até cachaça para auxiliar na saúde; seu Zeca garante que o “Pau Cheiroso” é bom para fazer chá contra a bronquite. Realmente perfumado, segundo a Dai.

A degustação continua, entre os sabores de moça, pura (envelhecida), butiá, maçã, banana e abacaxi. As cachaças do alambique do seu Zeca têm as mesmas graduações. De acordo com ele, chegam a 70 graus. A mais forte, que o seu Zeca chama de “do delegado”, não assusta, não; ele garante que por mais encorpada que seja, cai no gosto tanto de homens quanto de mulheres.

 

Alambique Pantano do Sul

O Régis e a Dai saem do alambique com a missão cumprida de conhecer essa figura carismática que engrandece o folclore da Ilha da Magia. E constatam que Floripa tem sempre uma surpresa a mais para oferecer.

E você, vai ficar parado?

Venha com a Embarque Floripa se aventurar.

Alambique do Seu Zeca

Caminho do Sertão, entre o Ribeirão da Ilha e a Costa de Cima – sul de Florianópolis

As garrafas de cachaça custa em torno de R$ 20,00.

(venda proibida para menores de 18 anos, se beber não dirija).

 

Grande abraço e muita luz!!!

Não deixem de comentar se Embarcarem por lá.

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#EmbarqueFloripa

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